Producent słodzików w Chinach
Słodziki to składniki stosowane w celu zapewnienia słodyczy w żywności, napojach, suplementach i produktach farmaceutycznych. Mogą zmniejszyć lub zastąpić cukier, pomagając producentom osiągnąć określone cele żywieniowe, funkcjonalne i sensoryczne.
-
![Dekstroza bezwodna]()
Dekstroza bezwodnaBezwodna dekstroza to oczyszczona krystaliczna postać D-glukozy wytwarzana w wyniku hydrolizy skrobi. W przeciwieństwie do monohydratu dekstrozy praktycznie nie zawiera wody krystalicznej, co... -
![Sorbitol]()
SorbitolSorbitol to alkohol cukrowy (poliol) powstający w wyniku uwodornienia glukozy. Działa jako słodzik, środek utrzymujący wilgoć, stabilizator i środek teksturujący w szerokim zakresie zastosowań... -
![Maltodekstryna]()
MaltodekstrynaMaltodekstryna to wysokiej jakości-suszony rozpyłowo-krystaliczny węglowodan wytwarzany w wyniku kontrolowanej hydrolizy enzymatycznej najwyższej jakości skrobi kukurydzianej, w 100%... -
![Kryształ maltitolu]()
Kryształ maltitoluMaltitol Crystal to nisko-kaloryczny alkohol cukrowy powszechnie stosowany jako substytut cukru w żywności, napojach, środkach farmaceutycznych i nutraceutykach. -
![Izomalt]()
IzomaltIzomalt to nisko-kaloryczny alkohol cukrowy otrzymywany z sacharozy. Jest szeroko stosowany jako funkcjonalny środek słodzący w preparatach-bezcukrowych i-o obniżonej zawartości cukru w... -
![Aspartam]()
AspartamAcesulfam potasowy (znany również jako Acesulfam K lub AK Sugar) to-bezkaloryczny sztuczny słodzik o wysokiej-intensywności, około 200 razy słodszy od sacharozy (cukier stołowy). Jako bezpośredni... -
![D-Alluloza San]()
D-Alluloza SanD-Alluloza, znana również jako psikoza, to rzadki monosacharyd naturalnie występujący w małych ilościach w owocach, takich jak figi, rodzynki i jackfruit. Ze względu na swój-cukrowy smak, czysty... -
![Płynna glukoza]()
Płynna glukozaPłynna glukoza to przezroczysty, bezbarwny do bladożółtego syrop o wysokiej-lepkości, wytwarzany-z wysokiej jakości skrobi w drodze kontrolowanej hydrolizy enzymatycznej. Jako profesjonalny... -
![Monohydrat dekstrozy]()
Monohydrat dekstrozyMonohydrat dekstrozy to wysoce oczyszczona krystaliczna glukoza wytwarzana w wyniku hydrolizy skrobi i późniejszych procesów rafinacji. Jest szeroko stosowany w przetwórstwie żywności, produkcji... -
![Polidekstroza]()
PolidekstrozaPolidekstroza to nisko-kaloryczny polimer glukozy stosowany jako składnik luzem zastępujący cukier i substancje stałe w preparatach spożywczych. -
![Sacharyna sodowa]()
Sacharyna sodowaSacharyna sodowa to sól sodowa o-benzosulfimidu,-słodzika o wysokiej intensywności stosowanego jako substytut cukru w produktach spożywczych i napojach. -
![Acesulfam potasu]()
Acesulfam potasuAcesulfam potasowy (znany również jako Acesulfam K lub AK Sugar) to-bezkaloryczny, sztuczny słodzik o wysokiej-intensywności, około 200 razy słodszy od sacharozy (cukier stołowy). Jako bezpośredni...
Parametr produktu
|
Nr CAS |
50-99-7 |
|
Czystość |
Klasa spożywcza |
|
Typ |
Słodziki |
|
Miejsce pochodzenia |
Shandong, Chiny |
|
Klasyfikacja |
Słodziki |
|
Inne nazwy |
Dekstroza bezwodna |
|
MF |
C6H12O6 |
|
Numer EINECS |
/ |
|
Standard klasy |
Klasa spożywcza |
|
Wygląd |
Biały krystaliczny proszek |
|
Aplikacja |
Napój gazowany/sok/napój smakowy |
|
Certyfikat |
HALAL KOSZERNY ISO |
|
Uszczelka |
25kg/worek |
|
MOQ |
27MT |
|
Próbka |
300g |
|
Okres przydatności do spożycia |
2 lata |
|
Pakowanie i dostawa |
Jednostki sprzedaży: Pojedynczy przedmiot |
|
Masa brutto na partię |
1000 kg |
Aplikacje produktów
Napoje:
Doskonała rozpuszczalność i stabilność cieplna/kwasowa dla napojów bezalkoholowych, soków, napojów funkcjonalnych i napojów instant w proszku.
01
Piekarnia i Cukiernia:
Zapewnia niezbędną objętość, brązowienie (reakcja Maillarda) i zatrzymywanie wilgoci-bezcukrowych czekoladek, cukierków, wypieków i lukrów.
02
Desery mleczne i mrożone:
Zwiększa kremowość, kontroluje obniżenie temperatury zamarzania i utrzymuje integralność strukturalną jogurtów, lodów i roślinnych-zamienników nabiału.
03
Nutraceutyki i suplementy:
Idealny do maskowania goryczy składników aktywnych w tabletkach do żucia, żelkach, syropach i proszkach białkowych.
04
Farmaceutyki i pielęgnacja jamy ustnej:
Nie-próchnicogenne (przyjazne-zębom) substancje pomocnicze i słodzące do past do zębów, płynów do płukania ust i leczniczych pastylek do ssania.
05
Jak wybrać odpowiedni słodzik
|
Kategoria słodzika |
Kluczowe produkty |
Słodycz kontra sacharoza |
Kluczowa korzyść funkcjonalna |
Idealny dla |
|
Naturalne słodziki |
Ekstrakt ze stewii, owoc mnicha (Luo Han Guo), erytrytol |
1*do 300* |
Czysta etykieta, zero kalorii,-pochodzenie roślinne |
Żywność ekologiczna, napoje premium, przekąski-z czystą etykietą |
|
Alkohole cukrowe (poliole) |
Ksylitol, Maltitol, Sorbitol, Izomalt |
0,6* do 1* |
Dodaje objętości, ma niski indeks glikemiczny, działa chłodząco,-przyjazny dla zębów |
Guma do żucia-bez cukru, wypieki, żywność dla diabetyków |
|
Słodziki o wysokiej-intensywności |
Sukraloza, aspartam, acesulfam potasowy (Ace-K) |
200* do 600* |
Wysoce-ekonomiczny, synergiczny po zmieszaniu, zero kalorii |
Dietetyczne napoje gazowane, odżywki dla sportowców, żywność sprzedawana-na masowy rynek |
Możliwości produkcyjne
Stan-najnowocześniejszego-przetwarzania:
Wykorzystywanie najnowocześniejszych technologii-bio-fermentacji, krystalizacji i-suszenia rozpyłowego w celu uzyskania ultra-krystalicznie-krystalicznie czystych cząstek o stałej wielkości.
Niestandardowe mieszanie i dostosowywanie cząstek:
Oferujemy profesjonalne usługi mieszania (np. współ-krystalizacji erytrytolu i stewii), aby dopasować je do konkretnych krzywych słodkości, a także niestandardowe rozmiary oczek, od drobnych proszków po formy granulowane.
Kontrola jakości
Testowanie czystości i oznaczenie:
Weryfikacja za pomocą-wysokosprawnej chromatografii cieczowej (HPLC) w celu zapewnienia stałej intensywności słodyczy w partii po partii.
Kontrola zanieczyszczeń:
Rygorystyczne badanie metali ciężkich (ołowiu, arsenu, kadmu) za pomocą ICP-MS oraz ścisłe ograniczenie pozostałości rozpuszczalników i zawartości popiołu.
Monitoring mikrobiologiczny:
Całkowita liczba bakterii, drożdże, pleśń i patogeny (Salmonella, E. coli) są sprawdzane-na miejscu, aby zagwarantować bezpieczeństwo aseptyczne.
Weryfikacja właściwości fizycznych:
Ciągłe testowanie gęstości nasypowej, rozkładu wielkości cząstek, poziomu wilgoci i szybkości rozpuszczania.
Zgodność z przepisami i certyfikaty
Systemy zarządzania:
Certyfikaty ISO 9001, ISO 22000 i FSSC 22000.
Zgodność z dietą:
W pełni certyfikowane koszerność i halal umożliwiające zasięg na wielu-rynkach.
Odpowiedzialność społeczna i środowiskowa:
Zgodny ze standardami Sedex/SMETA; Dostępne są opcje bez-projektu zweryfikowanego pod kątem GMO.
Pakowanie i logistyka
Proszki / Granulki:
25-kilogramowe wielowarstwowe-torby papierowe typu kraft z wewnętrzną wkładką z PE; Worki jumbo 500 kg/1000 kg (super worki) do zautomatyzowanych przemysłowych linii zasilających.
Płyny / Syropy:
Beczki plastikowe 25 kg, beczki stalowe 275 kg lub skrzynie IBC 1300 kg.
Paletyzacja i ochrona:
Wszystkie przesyłki są bezpiecznie spaletyzowane,-opakowane w folię termokurczliwą i na żądanie wyposażone w opakowania ze środkiem pochłaniającym wilgoć, aby zapewnić maksymalną stabilność.
Globalna sieć logistyczna:
Elastyczne opcje wysyłki, w tym FOB, CFR, CIF i DDP, za pośrednictwem niezawodnych liniowców oceanicznych i ładunków lotniczych.
Często zadawane pytania
Jako jeden z najbardziej doświadczonych producentów słodzików w Chinach, nasze produkty cieszą się dobrą opinią na rynku. Serdecznie zapraszamy do zakupu wysokiej jakości słodzików na sprzedaż tutaj z naszej fabryki. Jeśli masz jakiekolwiek pytania dotyczące niestandardowych usług. prosimy o przesłanie nam e-maila.
